Vigilância Sanitária alerta para os cuidados na hora de comprar peixe

Todos os anos, com a proximidade da semana santa, a procura por pescados aumenta em todo o Brasil. Mas para garantir a qualidade da refeição tradicional, é preciso ficar atento a todas as etapas, desde a compra e manuseio do peixe até o armazenamento e preparo adequados.