Num mercado competitivo como o da viticultura, os chamados selos de indicação de procedência são um ótimo instrumento na comercialização do produto. Sua função é garantir aos consumidores os padrões mínimos de qualidade, de acordo com as características geográficas e culturais de determinada região. Urussanga busca o selo para se tornar a capital brasileira da uva e do vinho Goethe. Além do município, Pedras Grandes e Morro da Fumaça também produzem este tipo de vinho
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